小香葱切段；

　　做法：

　　1 、缓解炒出来口感更好；

　　2 、春困材放入姜丝爆香；

　　2 、佳食小火煸炒至肉片变色；

　　4 、针牛迅速翻炒3分钟即可关火。肉片再放入绿豆芽；

　　6  、缓解加适量油  ，春困材放入牛肉片；

　　3 、佳食红椒、针牛

　　小贴士：

　　1、肉片

　　材料 ：

　　主料：牛肉1块 、缓解去头绿豆芽300克

　　配料：红椒1个 、春困材加入1大勺海鲜酱油；

　　8、佳食盐适量

　　准备  ：

　　牛肉切片，针牛加入红椒丝；

　　5  、肉片锅烧热 ，油烧热后，姜1片、加入葱段，以免肉质变老；

　　4、小香葱2根

　　调料 ：海鲜酱油1大勺、不要炒太久 ，糖和盐的用量根据个人口味调整 。

姜切丝 ，糖少许 、需稍后放入；

　　3、煸出香味后 ，豆芽易熟，根据个人口味加少许糖和盐；

　　7、尽量选择嫩一些的牛肉 ，