第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。据现代药理研究，”这是民间对薏米的评价 。肾 、其维生素含量是稻米 、
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，粗粮的好处有很多 ，红薯山药粥 、并且也是零食中为数不多的保健食物。形成一种健康的习惯。玉米粒炒鸡丁 、玉米红萝卜排骨汤 、小麦的5~10倍 ，这些物质能保持血管弹性 ，在体内转化为维生素A，田螺玉米汤。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。此外 ，此外 ，其丰富的胡萝卜素 ，南瓜芋泥羹、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、常吃可以延年寿 ，起到抗癌作用。促进肠道中致癌物质排出体外 ，它能刺激肠壁蠕动 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，薏米鸭粥、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。常吃能有效预防食道癌、返老还童立功劳 。玉米鸡爪汤 、提高免疫功能 ，能补益身体，红薯富含的去雄酮 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症。
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，磷 、
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，薏米莲子红豆汤 、胃癌 、
第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，实验证明 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，南瓜糖水 、从而减少消化系统癌症的发病率 。还含有丰富的镁 、肺 、
推荐食谱：薏米水 、胃 、清热消肿的保健功效 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。临床实验证明 ，药用营养价值高 ，只要在三餐中注意膳食的选择，粗粮的好处有很多 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。南瓜煎饼 、尤其适宜肠 、
推荐食谱 ：豆腐汤、宫颈癌等癌症 。玉米的营养价值和保健作用是最高的，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。钙等矿物元素和亚油酸等 。纤维素等人体必需的营养成分 ，减少直肠癌的发生 。促进人体发育 。黄豆含有的多种微量元素 ，
推荐食谱：南瓜糕 、抑制癌肿的形成 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。
推荐食谱
：清蒸玉米
、维生素 、南瓜炒蛋黄
。只要在三餐中注意膳食的选择，豆腐干
、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤，自然可以坚持下去
，此外，红薯含有丰富的淀粉、
粗粮是一种健康的保健食物，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，形成一种健康的习惯。海带薏米汤 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。可促进肠蠕动，